蜜汁鸡排
蜜汁鸡排是阿琴嫂分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“蜜汁鸡排”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蜜汁鸡排。
菜式简介
前几天从超市买了一盒小鸡腿，我又贪小便宜了，这下对着那么多的小鸡腿也不知该咋办了。红烧的，咖喱的都做过，想换其他吃法，那就炸的吧，可家里没炸粉，倒有面包糠。那就把小鸡腿变成鸡排吧，忙活了半天，出来的成品还是比较满意的。等我拍照后，放相机回来，我们家那个吃货竟然把半盘都消灭了，还一直叫好吃。也是啊，酸甜的蜂蜜柠檬橙汁包裹着酥脆的炸鸡排，这味道大人小孩都无法抗拒啊！只是我做完已经很晚了，这照片拍得确实还没有实物漂亮啊
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿4个
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 橙子半个
- 柠檬半个
- 蜂蜜2勺
- 面包糠适量
- 调味料
- 料酒适量
- 胡椒粉适量
- 五香粉适量
- 盐少许
蜜汁鸡排的做法步骤
蜜汁鸡排做法技巧/窍门/补充说明：
面包糠一定要均匀的裹住，不然没裹的地方炸出来就不好看了，口感也没法酥脆了