豉汁蒸凤爪
豉汁蒸凤爪是hongtanye分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较未知的菜式。“豉汁蒸凤爪”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豉汁蒸凤爪。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度未知
- 主材料
- 凤爪1盒
- 辅助料
- 豆豉原粒适量
- 蒜茸适量
- 葱适量
- 红椒适量
- 姜片适量
- 八角适量
- 盐（调料）适量
- 胡椒粉（调料）适量
- 糖（调料）适量
- 蚝油（调料）适量
- 老抽（调料）适量
- 生粉（调料）适量
- 纯香麻油（调料）适量
- 料酒（调料）适量
豉汁蒸凤爪的做法步骤
豉汁蒸凤爪做法技巧/窍门/补充说明：
混合豉汁料：烧热油，爆香蒜茸和剁碎的豆豉，料酒少许，加入上面所列的调味料(盐、胡椒粉、糖、蚝油、老抽、生粉、纯香麻油)，拌煮匀，盛出冷却待用