草莓派
草莓派是谷仔妈妈分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“草莓派”制作过程分18个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的草莓派。
菜式简介
哈哈哈哈~抓住了草莓季的尾巴,熬了草莓酱,烤了脆皮草莓派,真心的好吃呵。春天的午后,为自己冲杯咖啡或是红茶,再有甜蜜的草莓派相伴,也不失为人生一美事哈。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉100克
- 黄油70克
- 冰水30克
- 辅助料
- 盐2克
- 糖5克
- 草莓酱适量
草莓派的做法步骤
草莓派做法技巧/窍门/补充说明:
1·如果怕派皮进烤箱烤的时候会变得凹凸不平,可以在派皮上垫锡纸,然后铺些红豆或是小石头。因为家里没东西可以铺,所以我这次没铺,但是也还好。
2·派皮进烤箱烤之前要先松弛至少30分钟,不然会严重回缩。
相关食材:草莓