干锅鸡翅
干锅鸡翅是89燕子分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“干锅鸡翅”制作过程分17个步骤，作者提供了16张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的干锅鸡翅。
菜式简介
我是彻底的鸡翅控啊
每次都是把鸡翅买回来了才考虑怎么做
因为好像怎么做都不会令人失望的啊
三月的天气??真是吃不消啊
昨天是艳阳高照今天又是凉风习习啊
好吧??那就吃点重口味的吧??做个干锅鸡翅吧
厨房找了半天??存货只有土豆和腐皮了? ?好吧，那就全部一起吧
室友不在的时候??我一般都是一个人唱独角戏啊
自己买菜自己做自己吃啊
本着不浪费的原则和对假装自己的厨艺的鼓励
每次都是吃的干干净净啊
然后第二天??就开始决定要减肥? ?然后。。。。。哈哈
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡翅中适量
- 土豆适量
- 腐皮适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 干红辣椒适量
- 香菜适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 郫县豆瓣酱适量
- 生抽适量
- 糖适量
干锅鸡翅的做法步骤
干锅鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：
1 配菜尽量选择易熟的，像土豆，芹菜，木耳之类都可以
? ?? ? 2 鸡翅腌制后可以更容易入味，不能偷懒啊
? ?? ? 3 炒的过程不要太长，全程要大火
相关食材：鸡翅