手工小圆饼
手工小圆饼是食·色分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“手工小圆饼”制作过程分17个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的手工小圆饼。
菜式简介
如果不裹糖粉，这饼干有点旺仔小馒头的感觉。不过原方可不是旺仔馒头，只是自己忍不住把尺寸减半，做成了迷你型，结果就成了裹糖粉的小馒头。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄油33克
- 糖粉17克
- 蛋黄1/3个
- 香草粉1/8小勺
- 低筋粉50克
- 大杏仁23克
- 辅助料
- 盐少许
- 糖粉适量
手工小圆饼的做法步骤
手工小圆饼做法技巧/窍门/补充说明：
打杏仁粉所用的面粉，包含在配方量中；表面装饰用的糖粉另计。
饼干个头很小，需要随时观察，以免烤糊。