自制沙琪玛
自制沙琪玛是清欢的烟火生活分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“自制沙琪玛”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制沙琪玛。
菜式简介
沙琪玛松软香甜很喜欢吃,一直很想学做,但忙于工作和家务苦于没有时间做,前段时间小孩去爷爷了,时间稍宽松,于是按收藏的老杨家的配方自己在家实践了一次,发现做法挺简单的,只是模具有点大,压出的沙琪玛厚度不够,成品不漂亮,自己做的好吃放心就行。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉250克
- 鸡蛋3个
- 白糖150克
- 麦芽糖150克
- 水100克
- 辅助料
- 熟花生仁适量
- 熟白芝麻适量