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银耳汤(银耳羹)

做菜达人@乖就是爱吃
银耳汤(银耳羹)是乖就是爱吃分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“银耳汤(银耳羹)”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的银耳汤(银耳羹)。
银耳汤(银耳羹)

菜式简介
  银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
  木瓜含有丰富的维他命a及c和纤维,当中的水溶性纤维更加有助平衡血脂水平,还能消食健胃,对消化不良具有食疗的作用,常吃还可以丰胸喔。
  
  这道银耳木瓜羹绝对算的上是一道滋养糖水。常食用能养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。可治疗燥热咳嗽、干咳无痰等等。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
银耳1朵
木瓜1个
辅助料
鲜牛奶1盒
调味料
冰糖适量

银耳汤(银耳羹)的做法步骤

银耳汤(银耳羹)做法技巧/窍门/补充说明:

1· 选银耳很重要哦,银耳应该选偏黄的,白色的银耳是熏硫磺的不能买。
2· 银耳煮前泡发1-2个小时左右,煮出来糯糯的好吃!
3· 如果按以上做法,银耳一直煮不糯,有可能是银耳品质问题,具体也可跟我留言交流哦。
推荐淘宝有一家卖古田银耳的非常不错,我都是这家买的,煮出来很糯很好吃,淘宝搜索店名“ 古田食用菌商城店 ”

菜谱标签:家常菜汤类冰品
相关食材:银耳

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