低卡的黑糖蜂蜜蛋糕
低卡的黑糖蜂蜜蛋糕是叶玄分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“低卡的黑糖蜂蜜蛋糕”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的低卡的黑糖蜂蜜蛋糕。
菜式简介
第一次发菜谱～～
一直很喜欢无水蜂蜜蛋糕，开始做烘培以后，一直不断尝试做这种蛋糕，借鉴了很多前辈的菜谱，以及全蛋打发的程度，终于做出了十分松软好味的小蛋糕～～～
人懒，就拿傻瓜机随意拍了几张～～～
我也是烘培的初学者，希望通过自己的摸索给初学者帮助！
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉90克
- 全麦面粉30克
- 鸡蛋3个
- 辅助料
- 木糖醇适量
- 油45至50ML
- 调味料
- 蜂蜜15ML
- 黑糖10克
- 盐0·5克
低卡的黑糖蜂蜜蛋糕的做法步骤
低卡的黑糖蜂蜜蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
个人心得：
1。面粉必须按照配方量，不要看好像很少就多加一些，会导致蛋糕口感硬不松软。
2。烤箱温度要看个人自己的烤箱和蛋糕的大小，我用的是12连的迷你蛋糕模具，所以温度调低了一些。
3。想更低糖的mm可以再略微减少盐，糖，油的量，增加一些木糖醇的量。但是要注意，油太少很容易粘模具哦，可以在模具上面刷层油哦。
4。脱膜可以等凉了以后用牙签在周围划一下，轻轻的用小刀铲起来。