清肺止咳---丰水梨冰糖银耳
清肺止咳---丰水梨冰糖银耳是清伊分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“清肺止咳---丰水梨冰糖银耳”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清肺止咳---丰水梨冰糖银耳。
菜式简介
此甜品能滋阴润肺、生津止咳,这次我用的是金银花冰糖能降火清心,加入了和田玉枣可以补气血。
另,银耳富含胶原蛋白能润泽肌肤,也是不错的美容佳品,除了上火咳嗽时能作为食疗之外,也适合春秋季早晚一碗润燥养生。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 银耳适量
- 辅助料
- 丰水梨一个
- 和田玉枣6颗
- 枸杞少许
- 调味料
- 金银花冰糖适量
清肺止咳---丰水梨冰糖银耳的做法步骤
清肺止咳---丰水梨冰糖银耳做法技巧/窍门/补充说明:
梨子根据自己需求选择,雪梨也很不错。
冰糖也可使用一般冰糖,不过针对我目前上火的情况使用这种金银花熬制的冰糖很适合,而且熬出的银耳汤有一股淡淡的金银花香味,很有药膳的感觉。
答配菜谱:银耳与冰糖的做法银耳与冰糖与梨的做法