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马蹄炖蹄圈

做菜达人@万山红
马蹄炖蹄圈是万山红分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“马蹄炖蹄圈”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的马蹄炖蹄圈。
马蹄炖蹄圈

菜式简介
  买了几个猪蹄圈,就是猪蹄和肘子相连接的那个位置,这个位置的肉质基本和猪蹄一样,炖的汤也是富含胶原蛋白,加了爽脆的马蹄,吃起来爽口不腻。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
蹄圈900克
马蹄400克
辅助料
黄酒20克
调味料
煮肉料1份
3克

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