肉饼太阳蛋
肉饼太阳蛋是温馨小饭桌分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“肉饼太阳蛋”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉饼太阳蛋。
菜式简介
有些菜肴，当你看到它时，顿时感觉眼前一亮，立刻勾起你的食欲。那是既能让人赏心悦目，又能让人大快朵颐，一饱口福。肉饼太阳蛋就是这样的一道美味佳肴。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉400克
- 鹌鹑蛋12只
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 花椒粉适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
肉饼太阳蛋的做法步骤
肉饼太阳蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1、盘中刷一层油，再放入肉饼，方便蒸熟后取出。
2、肉馅摁的窝可以稍微深一些，这样鹌鹑蛋液不容易流出来。