免炸少油版—【干煸豆角】
免炸少油版—【干煸豆角】是沄云分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“免炸少油版—【干煸豆角】”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的免炸少油版—【干煸豆角】。
菜式简介
我做菜口味还是偏清淡,很少用油炸什么的。于是总是在想法子,怎么能免炸的情况下,再保证口感。这次尝试的干煸豆角还是蛮成功的~
这个配米饭,简直是杀手锏的存在
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆角300克
- 牛肉末100克
- 辅助料
- 蒜瓣适量
- 姜适量
- 干辣椒适量
- 调味料
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 淀粉适量
- 郫县辣豆瓣酱适量