蒜蓉娃娃菜
蒜蓉娃娃菜是辽南蟹分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“蒜蓉娃娃菜”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉娃娃菜。
菜式简介
这是米家餐桌上常有的一道素菜，有时候用来做宴客菜，全素，但口感和卖象还是可以的，过年了，可以试试看。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 娃娃菜适量
- 辅助料
- 大蒜 适量
- 彩椒适量
- 泡椒适量
- 生粉适量
- 调味料
- 盐适量
- 生抽适量
- 淀粉适量
- 花椒油适量
- 烹调油适量
蒜蓉娃娃菜的做法步骤
蒜蓉娃娃菜做法技巧/窍门/补充说明：
１、用白菜心也可以。
２、喜欢吃辣椒可以加小米椒或者杭椒或者美人椒进去。
３、大蒜一定要炒香但不要糊，可以把油烧的热热的，关火下蒜碎，之后再开火下彩椒碎。
４、最后那勺油不要少。
相关食材：娃娃菜