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懒人速食面

菜谱编号:107-135
懒人速食面是【小健小硕】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人速食面”。
懒人速食面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我和老公的最爱,一犯懒了就会做好吃又快的“懒人速食面”

懒人速食面主厨:小健小硕

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
白菜:适量挂面:适量
辅助料用量
葱:适量鸡蛋:适量
调味料用量
盐:适量鸡精:适量
生抽:适量蚝油:适量
白糖:适量花椒面:适量
开水:适量--

懒人速食面的做法步骤

  • 第四步:放入白菜叶翻炒
  • 第九步:汤开后打入鸡蛋,下入挂面,中火盖上盖子煮,期间时常用向前推的方法翻动面条防止粘糊
  • 第七步:加耗油
  • 第三步:锅烧热,放油,油热后放入葱花及花椒面炒香
  • 第八步:加生抽
  • 第十步:出锅前,加少许白糖和鸡精调味即可
  • 第五步:加入少许盐将白菜叶炒蔫
  • 第二步:切葱花备用
  • 第六步:加开水
  • 第一步:取白菜叶部分,洗净切宽点的条
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的懒人速食面。

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