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韩式炒年糕

做菜达人@cissyliz
韩式炒年糕是cissyliz分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“韩式炒年糕”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩式炒年糕。
韩式炒年糕
耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
年糕段适量
包菜适量
红萝卜适量
火腿适量
鱼豆腐适量
洋葱适量
辅助料
清水适量
炒芝麻适量
调味料
韩式辣椒酱适量
适量

韩式炒年糕的做法步骤

韩式炒年糕做法技巧/窍门/补充说明:

1·韩式辣椒酱本来就带有咸味,如果觉得不够咸,可以适当加一点。
2·这种韩式年糕段很容易煮软,所以不需要再提前泡软,如果没有韩式年糕段也可以用宁波年糕片,煮制时间也不要过长,因为很容易煮烂掉。
3·正宗的韩式炒年糕放的是鱼糕片,因为没买到,所以用鱼豆腐切丝代替。

菜谱标签:小吃
相关食材:年糕

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