法式波尔多红酒汁牛排
法式波尔多红酒汁牛排是晓月丫分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“法式波尔多红酒汁牛排”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的法式波尔多红酒汁牛排。
菜式简介
红酒有一定美颜功效，配合暖胃、高蛋白的牛肉，补精血、温经脉，口感营养再升一级，是不错的补益佳品。
上次做的那个韧劲不好，经过妈咪的指导这次进步多了。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 澳洲肉眼牛肉适量
- 辅助料
- 白兰地适量
- 盐适量
- 波尔多红酒适量
- 黄油适量
- 洋葱适量
- 黑胡椒粉适量
法式波尔多红酒汁牛排的做法步骤
法式波尔多红酒汁牛排做法技巧/窍门/补充说明：
传授Q弹柔嫩的秘诀：牛排放入烤箱中恒温保存，只至端上餐桌时仍能保持最理想的温度，这样才能确保获最鲜韧爽Q的口感。
相关食材：牛排