情人节里的浪漫串串——紫心串
情人节里的浪漫串串——紫心串是提啦米酥分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“情人节里的浪漫串串——紫心串”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的情人节里的浪漫串串——紫心串。
菜式简介
今天是情人节，相信对于许多有心的亲们来说，很早就开始准备了吧！
这是一款超级适合在情人节时上桌的浪漫美食，浪漫、简单而甜蜜，新手也非常容易搞定哟！
紫色本身就带有那么一种高贵而浪漫的气息，外加做成心形，使本来比较普通的蒸糕具有了另外一种不同的语言。
不为别的，就为了看到它便心里暖暖的、快乐无比，更为了它那种特别的口感，想不爱它都难！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 香大米40克
- 紫薯泥40克
- 糯米粉15克
- 辅助料
- 牛奶5克
- 调味料
- 白糖15克
情人节里的浪漫串串——紫心串的做法步骤
情人节里的浪漫串串——紫心串做法技巧/窍门/补充说明：
1、自家用料理机打的大米粉做成的紫薯糕口感是沙沙的，比较有嚼劲，如果想要非常细腻的口感，可把香大米40克换成同等重量的粘米粉。
2、趁热吃糕会非常松软，凉后会变硬，回锅稍稍加热几分钟，便又可恢复最初的口感。