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创新鸡蛋面

菜谱编号：106-184

创新鸡蛋面是【happy苹果虫虫qc】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“创新鸡蛋面”。

创新鸡蛋面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

面汤奶白色的鸡蛋面哦，独家创新，简单易操作！

创新鸡蛋面主厨：happy苹果虫虫qc

菜式制作特点
口味：清淡	工艺：烧
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
龙须面：适量	--
辅助料用量
鸡蛋：一个	肉丝：适量
小青菜：适量	--
调味料用量
盐：适量	葵花籽油：适量

创新鸡蛋面的做法步骤

第五步：揭盖看汤~放面，肉丝和青菜

第四步：腌肉丝，黄酒，盐，嫩肉粉，生抽，少许油，然后用手揉揉

第三步：煮汤的间隙来切青菜和肉丝，老妈和我说，做饭要合理利用时间^^

第一步：热锅冷油，煎鸡蛋，两面煎黄

第七步：成品

第六步：煮！主要是我的胃不好，喜欢吃，额，用南方话就是烂唔面^^

第二步：重要的一步哦，区别于一般的鸡蛋面，这里是直接在锅里加水，煮鸡蛋，这样的面汤是雪白的，而且很咸（由于是我一个人吃，所以一个煎蛋，煎蛋越多汤越雪白哦）

菜谱标签：家常菜主食

相关食材：鸡蛋

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的创新鸡蛋面。

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