自制美味蜂蜜酒
自制美味蜂蜜酒是府前蔷薇分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。“自制美味蜂蜜酒”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制美味蜂蜜酒。
菜式简介
同事介绍给我蜂蜜酒，做法极简单，味道却极好，成功率也高。百度一下，发现蜂蜜酒可以美容养颜、补肾养胃 ，长期饮用还能促进睡眠，有很强的抗衰老功效。 我做了三次了，果然都成功了。品之口味纯正，稍有蜂蜜和酒香，类似雪碧汽水（刚开始气泡很多）的口感，很棒哦。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时数天
- 难度简单
- 主材料
- 槐花蜜80克
- 安琪干酵母1/8小勺
- 凉开水400克
自制美味蜂蜜酒的做法步骤
自制美味蜂蜜酒做法技巧/窍门/补充说明：
1、蜂蜜与凉开水和酵母的比例和量不需十分严格，大致就行。蜂蜜也可以选用其他花蜜。
2、瓶子要密封性好，矿泉水瓶也行。汽水瓶最好，比较耐压。
3、我的室温十几度，3天可以了。可根据情况调整。
4、装瓶不要太满，要留一定空间，因为发酵要产生很多气。每次拧开瓶盖刚开始要小心轻慢，放一下气，里面气压很大。
5、打开最好两三天内喝完，喝不完也可拧紧放冰箱冷藏多保存几天。
相关食材：蜂蜜