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红糖米香玛芬

做菜达人@辽南蟹
红糖米香玛芬是辽南蟹分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“红糖米香玛芬”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红糖米香玛芬。
红糖米香玛芬

菜式简介
  玛芬是最容易烘的,它主要靠泡打粉发起来的,不需要打蛋,也不需要打黄油,只要掌握好干湿材料的比例,拌好糊糊,直接装杯烘烤就可以了。
  这个玛芬用了剩米饭,也让剩饭变个身儿,呵呵,很好吃。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
低粉200克
剩米饭150克
鸡蛋2个
色拉油60克
红糖100克
牛奶100毫升
西梅干70克
泡打粉二分之一小勺
玛芬纸杯8个

红糖米香玛芬的做法步骤

红糖米香玛芬做法技巧/窍门/补充说明:

1、牛奶加热一定要小火,糖全部溶化就可以了,不必过煮。
2、烤箱的温度会有差异,注意观察,可以用牙签戳一下看看是不是熟透了,如果有湿湿的面团,需要接着烤。

菜谱标签:糕点
相关食材:红糖

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