酸甜日本豆腐
酸甜日本豆腐是lōvé_凝凝分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“酸甜日本豆腐”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸甜日本豆腐。
菜式简介
日本豆腐有点像蒸鸡蛋的口感,呵呵,很好吃,这道菜希望大家可以喜欢。这是在外面饭店吃到了,就想着回来自己研究了,还不错。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 日本豆腐5包
- 辅助料
- 洋葱1个
- 青椒1个
- 朝天椒3个
- 香菜少许
- 调味料
- 醋适量
- 蚝油适量
- 糖适量
- 老抽适量
- 盐适量
酸甜日本豆腐的做法步骤
酸甜日本豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
做完这道菜后觉得如果煎日本豆腐之前,将豆腐裹一层干面粉,效果也许会更好一些。
蚝油本身是有盐和糖的成分在里面,所以蚝油不能放多了,只是提鲜的作用。
菜谱标签:热菜