雪菜香干炒肉丝
雪菜香干炒肉丝是sheery的妈妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“雪菜香干炒肉丝”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的雪菜香干炒肉丝。
菜式简介
周末，照例去超市逛一圈，看见这腌的时间长一点的雪菜，黄灿灿的，像酸菜一样，很是喜欢，就买了一点回家，想着炒着吃肯定下饭，平时都是买那种腌了一晚上的新鲜雪菜，颜色是碧绿的，回家一试，味道也和那酸菜差不多，很好吃！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 雪菜一把
- 肉一小块
- 香干三片
- 辅助料
- 剁椒一大勺
- 糖一小勺半
- 油两大勺
- 调味料
- 鸡精一小勺
- 酱油一大勺
- 生粉一大勺
- 料酒一小勺
- 葱姜少许