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最恋家乡美味之煎饼

菜谱编号:105-056
最恋家乡美味之煎饼是【gracelx0610】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“最恋家乡美味之煎饼”。
最恋家乡美味之煎饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

也叫煎饼但和煎饼果子不同,更健康,更传统。

最恋家乡美味之煎饼主厨:gracelx0610

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
小米:50克--
辅助料用量
玉米面:适量白面:适量
调味料用量
食用油:适量--

最恋家乡美味之煎饼的做法步骤

  • 第二步:用特有的模具锅,抹油加热,一勺一勺倒入发酵的面汤;
  • 第一步:小米熬成粥,加玉米面白面适量(看个人喜好),搅匀,温暖地方发酵一晚;
  • 第四步:这是另一面,喜欢的可以抹点红糖什么的。
  • 第三步:煎至一面金黄即可
  • 最恋家乡美味之煎饼做法技巧/窍门/补充说明:

    这是地方小吃,操作起来可能不那么方便,但大家可以用电饼铛试试。

    菜谱标签:小吃

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