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小鸡炖蘑菇

做菜达人@墨韵丝竹
小鸡炖蘑菇是墨韵丝竹分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“小鸡炖蘑菇”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小鸡炖蘑菇。
小鸡炖蘑菇

菜式简介
  飞飞上个星期晚上基本都没有吃饭,但是他却要求我周末的时候给他做些好吃的,我不知道自己这么做,会不会让他前面的努力而功亏一篑。他心里是想在外面买一只烧鸡来吃的,可是我不同意,非得要求买回来自己做,但其实心里也没有底做什么,在四川老家妈妈总是喜欢给我们做姜汁鸡,我曾经这么做过一次,也许是自己掌握的不好,也许飞飞他以前也没有吃过这种做法的鸡肉,做出来的味道不怎么样,想来想去家里还有些蘑菇,我就做了这个小鸡炖蘑菇。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
鸡肉600克
干香菇100克
辅助料
小葱适量
生姜适量
干辣椒适量
调味料
酱油适量
冰糖适量
适量
料酒适量
食用油适量
大料适量

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