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南乳双菇沙锅焖鸡

做菜达人@落叶漫天飞
南乳双菇沙锅焖鸡是落叶漫天飞分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“南乳双菇沙锅焖鸡”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南乳双菇沙锅焖鸡。
南乳双菇沙锅焖鸡

菜式简介
  茶树菇是我比较喜欢吃的一种菇类·平时经常要来煲汤,觉得味道很香·后来总是喝汤发现清淡了些,于是用来焖菜·
  今天双休,上午忙着做紫薯馒头,又要趁出大太阳洗刷刷一大堆东西·因此连晚上的菜都没来得及买·下午四点多去到菜市,已经没有什么是新鲜的了·最后杀了只家鸡回来,准备做茶树菇焖鸡咯······
   砍鸡的时候,特意留了两个鸡腿·一个是女女的,一个是他爹爹的了·每次看他们吃的那么开心,我觉得自己真幸福·

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
家鸡一只约3斤
辅助料
茶树菇1小扎
香菇5朵
辣椒1个
调味料
南乳1块
蒜头5瓣
生姜一小块
生抽适量
生粉适量
适量

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