南乳双菇沙锅焖鸡
南乳双菇沙锅焖鸡是落叶漫天飞分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“南乳双菇沙锅焖鸡”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南乳双菇沙锅焖鸡。
菜式简介
茶树菇是我比较喜欢吃的一种菇类·平时经常要来煲汤,觉得味道很香·后来总是喝汤发现清淡了些,于是用来焖菜·
今天双休,上午忙着做紫薯馒头,又要趁出大太阳洗刷刷一大堆东西·因此连晚上的菜都没来得及买·下午四点多去到菜市,已经没有什么是新鲜的了·最后杀了只家鸡回来,准备做茶树菇焖鸡咯······
砍鸡的时候,特意留了两个鸡腿·一个是女女的,一个是他爹爹的了·每次看他们吃的那么开心,我觉得自己真幸福·
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 家鸡一只约3斤
- 辅助料
- 茶树菇1小扎
- 香菇5朵
- 辣椒1个
- 调味料
- 南乳1块
- 蒜头5瓣
- 生姜一小块
- 生抽适量
- 生粉适量
- 盐适量