牛牛生日快乐——舒芙蕾芝士蛋糕
牛牛生日快乐——舒芙蕾芝士蛋糕是sj_leon分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“牛牛生日快乐——舒芙蕾芝士蛋糕”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛牛生日快乐——舒芙蕾芝士蛋糕。
菜式简介
网上相当流行的奶酪蛋糕,传说中能让人吃了尖叫的蛋糕,正逢牛牛的生日,终于可以尝试一次了,老爸说口感相当细腻,出炉以后要冷冻一晚上,小心切开,真的是入口即化的, 这款蛋糕的奶酪含量有点高,不过奶酪是个好东西,含钙量高,很适合老人家和小朋友哦!
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 奶油芝士300克
- 黄油45克
- 蛋黄3个
- 蛋白3个3个
- 砂糖55克
- 玉米淀粉11克
- 牛奶150克