卡仕达酱
卡仕达酱是沈安然分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“卡仕达酱”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卡仕达酱。
菜式简介
我记得第一次做的吐司就是卡仕达吐司,非常的香软可口,让我这个新手信心倍增的很哈,所以看到诗心姐专门的卡仕达酱方子就迫不及待的开工啦~只奈成品实在有点丑,自己在外面租房子,没敢闲置太多东西,所以有点简陋,大家将就看吧!
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 蛋黄2个
- 低筋面粉15克
- 辅助料
- 细砂糖30克
- 牛奶150克
卡仕达酱的做法步骤
卡仕达酱做法技巧/窍门/补充说明:
1·砂糖用量根据自己的喜好增减,诗心姐放40g,我觉得甜了,所以只加了30g
2·我本来打算一起做蛋糕卷和卡仕达吐司,后面发现这个分量的卡仕达酱只够做一个烤盘的蛋糕用,所以可以一次按照两倍分量来做。
3·用不完的卡仕达酱一定要放入冰箱冷藏,并尽快用完!