2012的最后一顿-----【蚝油粉干】
2012的最后一顿-----【蚝油粉干】是依然美食分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“2012的最后一顿-----【蚝油粉干】”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的2012的最后一顿-----【蚝油粉干】。
菜式简介
昨天是2012的最后一天,儿子的幼儿园里举行一场告别2012迎接2013的亲子运动会。其实他的幼儿园里每一年都有举行,只是孩子现在大了知道要面子了。对运动会也比较浓厚的兴趣了,跟我说妈妈你一定要和一起参加啊,要不然我会好伤心的,好难过的。那你爸爸没有空我要带你们两个妈妈会比较累啊。还有妹妹的班级也要参加啊。
哥哥就跟妹妹商量来了
哥哥说:妹妹你比较小你让妈妈陪我好吗?
妹妹说:那我也要妈妈陪我参加。
哥哥:妹妹你生病还没有好,你就站在旁边看哥哥跳舞好吗?
妹妹:想想说可以,不过你要保护我哦,有坏人来我会怕的。
哥哥:没有问题,等哥哥跳完舞,哥哥的金箍棒借你玩哦。不过妈妈还要陪我一起做亲子运动会哦。
妹妹:好吧,不过在医生下班之前你要让妈妈带我去医院哦。
哥哥:很不情愿的说好吧,还是妹妹你说的算。
两个孩子乖得时候还是比较听话的,昨天在那么多的人海里还是没有乱跑。我只能陪儿子做了5项活动就要走了,运动会9点才开始再加上开场一下到做的第五项都已近10点35分了我不得不走了。小女儿要看病了,看完病和去一下市场回到家已经12点10分了孩子肚子都饿扁了,只好煮粉干了,可以节省时间。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 粉干280克
- 梅花肉100克
- 辅助料
- 胡萝卜80克
- 鸡蛋2个
- 香葱叶子3棵
- 大蒜1片
- 调味料
- 食用油20克
- 料酒15毫升
- 生抽10毫升
- 蚝油一勺半
- 盐8克
- 鸡精9克
- 八角2粒
2012的最后一顿-----【蚝油粉干】的做法步骤
2012的最后一顿-----【蚝油粉干】做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:
1·要是有时间把粉干先泡4个小时老的时间就会减短
2·炒菜是不要下太多的油,最后一道还有下油。也不要放入任何的调料(要是个人喜欢重味道就另当别论)
3·翻炒不要太久因为都是熟的只要入味即可,火别太大很容易焦掉
4·调料根据个人自己搭配,我只是提出我自己的口味
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