菜花炒肉
菜花炒肉是淇家的小厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“菜花炒肉”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菜花炒肉。
菜式简介
菜花又叫花椰菜,菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。菜花肉质细嫩,味甘鲜美,食用后很容易消化吸收,常吃菜花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效。菜花炒肉是一道很家常菜的炒菜,味道咸香适口也很下饭。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 菜花300克
- 猪肉100克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 花椒粉适量
- 酱油适量
- 葱适量
- 姜适量
- 白糖适量
- 鸡精适量