沙茶酱炒三丝
沙茶酱炒三丝是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沙茶酱炒三丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
沙茶酱炒三丝，客家风味，做法也是超简单，下饭好菜！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 干鱿鱼：3片 | 豆腐干：2块 |
| 猪肉：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 辣椒：适量 |
| 蒜片：适量 | 油：适量 |
| 调味料用量 | |
| 沙茶酱：2大匙 | 盐：适量 |
| 糖：适量 | 鸡粉：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 酒：适量 |
| 生粉：适量 | -- |