烧卤鸡爪
烧卤鸡爪是A苹果小厨分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“烧卤鸡爪”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烧卤鸡爪。
菜式简介
鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。 这次,我把鸡抓先在油里炸了一下,然后放在卤汤里卤,卤出的鸡爪非常的鲜嫩酥香,别有一番风味呢。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡爪适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 干红椒适量
- 八角适量
- 花椒适量
- 调味料
- 酱油适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 糖适量