【香酥鸡排】
【香酥鸡排】是咖啡。摩卡分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“【香酥鸡排】”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【香酥鸡排】。
菜式简介
女儿常常被豪大大鸡排诱惑
最近更是天天买来吃
看到爱美的家自己做的非常好
也学着DIY一把
成品大受欢迎，连做了几次
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡脯肉适量
- 辅助料
- 蕃茄酱适量
- 椒盐适量
- 辣酱油适量
- 调味料
- 面粉适量
- 鸡蛋适量
- 面包糠适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 糖适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 五香粉适量
- 蚝油适量
- 食用油适量
【香酥鸡排】的做法步骤
【香酥鸡排】做法技巧/窍门/补充说明：
1· 鸡排腌制的时间长一些更加入味，提前一夜腌制会更好吃。
2· 炸鸡排的火不要太大，否则里面不熟外皮就已经糊了。
3、 炸过的油，趁油热将残渣过滤干净，可以重复再用。