教你在家做,西安名小吃-【黄桂柿子饼】(甜食控必吃)
教你在家做,西安名小吃-【黄桂柿子饼】(甜食控必吃)是帅帅小厨分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“教你在家做,西安名小吃-【黄桂柿子饼】(甜食控必吃)”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的教你在家做,西安名小吃-【黄桂柿子饼】(甜食控必吃)。
菜式简介
西安众多小吃中,甜食不算多,大都是回民做的
回民街的甑糕,凉粽子都是美味甜食,但是要说的甜食那一定不能不提“柿子饼”
这个柿子饼要说可不是什么时候都能吃到的,因为柿子之后秋冬季有,所以柿子饼就显得异常的"名贵"了。
刚好家里有些柿子,所以就来做做推荐给大家,非常的好吃
这个柿子选择的是西安临潼特产的“火晶柿子”这种柿子的特点是:果皮、果肉橙红色或鲜红色,果实小,果粉多,无核,肉质致密,多汁,品质极好。
虽说做法简单,但是很费功夫,不多说了看看吧
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 火晶柿子适量
- 面粉适量
- 黑芝麻适量
- 核桃适量
- 辅助料
- 白糖适量