馋虫藕片
馋虫藕片是勤劳的馋虫分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“馋虫藕片”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的馋虫藕片。
菜式简介
酸中带甜,香辣可口,配合老婆胃口的小菜
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 藕片约半斤
- 辅助料
- 瘦猪肉约二两
- 青椒二根
- 胡萝卜一根
- 大蒜4、5瓣
- 干红辣椒5、6个
- 植物油适量
- 芹菜少量
- 花生米适量
- 调味料
- 盐1匙
- 白糖4匙
- 白醋2勺
- 生抽1勺
- 老抽1/2勺
- 苹果醋1匙
- 烧酒62°,1匙
- 十三香1匙
- 白胡椒粉1/2匙
- 淀粉4匙
- 鸡精少许
- 陈醋(至少5年陈)2匙