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旱芹炒百叶

菜谱编号:010-092
旱芹炒百叶是【sheery的妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“旱芹炒百叶”。
旱芹炒百叶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是我家老公亲自买的,由此看出他有多喜欢吃这个菜!旱芹应该是水芹的同胞,只是因为生长环境不同,所以叫法也不同,它的香味比水芹更浓郁,而且长相也更肥硕一点,很好吃!

旱芹炒百叶主厨:sheery的妈妈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
旱芹:一把--
辅助料用量
百叶:两张花生油:一大勺
调味料用量
糖:一小勺鸡精:一小勺
盐:一小勺半--

旱芹炒百叶的做法步骤

  • 第一步:将旱芹摘去叶和根须,洗净后切成段。
  • 第三步:锅内放一大勺花生油。
  • 第四步:放入旱芹煸炒片刻。
  • 第二步:百叶也一起切成丝。
  • 第六步:翻炒至旱芹发蔫,撒上一小勺糖、一小勺半盐、一小勺鸡精炒匀,调味后即可装盘。
  • 第五步:然后将百叶丝散开放入。
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