百叶蘸酱
百叶蘸酱是祯祯宝贝分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“百叶蘸酱”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的百叶蘸酱。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺酱
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 百叶600克
- 芝麻酱2勺
- 辅助料
- 生菜20克
- 糖0·5匙
- 涝汁2匙
- 蒜泥10克
百叶蘸酱的做法步骤
百叶蘸酱做法技巧/窍门/补充说明:
牛百叶又名牛胃、百叶、肚尖、毛肚。牛百叶即牛胃。性平、味甘,归脾、胃经;牛百叶的食用功效在于补虚、益脾胃,可治治病后虚羸,气血不足,消渴,风眩。