红烧象牙白
红烧象牙白是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧象牙白”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天介绍一道用白萝卜烹制的特色仿真菜肴【红烧象牙白】
民间有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。萝卜含热量少，膳食纤维多，有杀菌抗癌抗感冒、生津化痰助消化之功效。
经常食用萝卜可以软化血管、降血脂、预防冠心病、动脉硬化等疾病。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白萝卜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 五花肉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 食用油：适量 | 花椒：适量 |
| 蚝油：适量 | 腐乳汁：适量 |
| 盐：适量 | 葱花：适量 |
| 糖：适量 | 味精：适量 |
| 水淀粉：适量 | -- |
红烧象牙白的做法步骤
红烧象牙白做法技巧/窍门/补充说明：
1、烹制萝卜菜肴时，放几粒花椒，会有特殊香味。
2、这道菜加盐时要少。因为蚝油和腐乳汁已经有咸味了。
菜谱标签：私房菜