菠菜海虹蛋花汤
菠菜海虹蛋花汤是A苹果小厨分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“菠菜海虹蛋花汤”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠菜海虹蛋花汤。
菜式简介
老公下班后买回新鲜的海虹,很难得他能买菜回家。清蒸好的海虹,直接醮调料吃了一部分,剩下的,被我做了蛋花菠菜汤。因为用了蒸海虹的汤,所以,汤汁异常的鲜美。
海虹又叫淡菜,它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。一般人群均可食用,尤其适宜中老年人体质虚弱、气血不足者、营养不良之人食用。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 菠菜适量
- 海虹适量
- 鸡蛋适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 青蒜杆适量
- 调味料
- 盐适量
- 芝麻油适量
- 胡椒粉适量