小小姜饼屋
小小姜饼屋是yulili_1983分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“小小姜饼屋”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小小姜饼屋。
菜式简介
看了这么多的姜饼屋,今天决定自己动手做一个,第一次做,少了好多的零件忘记做了,不过看着成品也还好,不过是第一次做摸不到头绪多了好材料,比如蛋白霜我用的100g多下来好多,所以配方上就减少了,面皮也多了好多就做了些小饼干,嘻嘻······
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 黄油40克
- 红糖粉70克
- 蜂蜜60克
- 全蛋25克
- 水40克
- 低粉300克
- 姜粉5ML
- 肉桂粉1·25ML
- 辅助料
- 糖粉60克
- 蛋白10克
- 柠檬汁适量
- 蛋清水适量