懒人菜——酸甜辣孜然烤鱼腩
懒人菜——酸甜辣孜然烤鱼腩是落叶漫天飞分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“懒人菜——酸甜辣孜然烤鱼腩”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的懒人菜——酸甜辣孜然烤鱼腩。
菜式简介
买菜的时候，看到有刚杀的新鲜大鲩鱼（草鱼），那鱼腩又肥有厚。忍不住买了一大块最中间的回来。之前经常吃的都是清蒸鱼居多，这次就打算换个口味，烤鱼。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 草鱼700克
- 辅助料
- 盐适量
- 生抽适量
- 陈醋1小勺子
- 茶油3小勺子
- 泡辣椒1勺子
- 调味料
- 孜然2小勺子
- 葱3根
- 生姜几片
- 鸡蛋适量