返回

懒人菜——酸甜辣孜然烤鱼腩

美食达人@落叶漫天飞
懒人菜——酸甜辣孜然烤鱼腩的做法

菜式简介
  买菜的时候,看到有刚杀的新鲜大鲩鱼(草鱼),那鱼腩又肥有厚。忍不住买了一大块最中间的回来。之前经常吃的都是清蒸鱼居多,这次就打算换个口味,烤鱼。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
草鱼700克
辅助料
适量
生抽适量
陈醋1小勺子
茶油3小勺子
泡辣椒1勺子
调味料
孜然2小勺子
3根
生姜几片
鸡蛋适量

懒人菜——酸甜辣孜然烤鱼腩的做法步骤

  • 第一步:鱼块清洗干净,把全部调料放进去。
  • 第二步:把调料和鱼块拌好,腌进味道。放冰箱保鲜比较好。
  • 第三步:鱼块放烤盘排好,放进预热220度的烤箱,上下火烤20分钟。
  • 第四步:第一面先烤15分钟左右,取出换一面烤。并把调料的酱汁淋在上面一起烤。
  • 第五步:烤好的鱼腩入口既化,味道好极了。
  • 菜谱标签:热菜烤箱菜
    相关食材:孜然

    做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

    ©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM