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杂料奥尔良鸡翅

菜谱编号:100-380
杂料奥尔良鸡翅是【落叶漫天飞】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂料奥尔良鸡翅”。
杂料奥尔良鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很久没有吃过烤鸡翅膀,忽然有点想吃了。于是昨天买了些翅膀回来,调好味道后保鲜冷藏,中午又是饱餐一顿。。。。。。

杂料奥尔良鸡翅主厨:落叶漫天飞

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:一天难度:简单
菜谱主材料
鸡中翅膀:12个--
辅助料用量
奥尔良调料:20克茶油:2小勺子
生抽:2小勺子盐:适量
生姜:几小片杨梅酒:1小勺子
生粉:2小勺子葱:2根

杂料奥尔良鸡翅的做法步骤

  • 第三步:烤箱250度预热,翅膀放烤盘排好,并放进烤箱。220度上下火单面烤10分钟,取出换一面再烤10分钟。如果不够熟,可以再延长时间。
  • 第五步:这是一道真正的懒人菜,无油烟速度也快。中午利用休息的时间简单一烤就好了,吃美美继续上班。
  • 第一步:鸡翅解冻,清洗干净弄干水分。把所有调料放进去。
  • 第二步:把调好味的翅膀密封好,放冰箱保鲜冷藏数小时。隔夜也可以。
  • 第四步:翻另外一面的时候,可以把调料的汁淋在翅膀上面一起烤。那样更加进味道哦。
  • 相关食材:鸡翅

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的杂料奥尔良鸡翅。

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