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杂料奥尔良鸡翅

美食达人@落叶漫天飞
杂料奥尔良鸡翅的做法

菜式简介
  很久没有吃过烤鸡翅膀,忽然有点想吃了。于是昨天买了些翅膀回来,调好味道后保鲜冷藏,中午又是饱餐一顿。。。。。。

耗时/难易度
口味酱香
工艺
耗时一天
难度简单
主材料
鸡中翅膀12个
辅助料
奥尔良调料20克
茶油2小勺子
生抽2小勺子
适量
生姜几小片
杨梅酒1小勺子
生粉2小勺子
2根

杂料奥尔良鸡翅的做法步骤

  • 第一步:鸡翅解冻,清洗干净弄干水分。把所有调料放进去。
  • 第二步:把调好味的翅膀密封好,放冰箱保鲜冷藏数小时。隔夜也可以。
  • 第三步:烤箱250度预热,翅膀放烤盘排好,并放进烤箱。220度上下火单面烤10分钟,取出换一面再烤10分钟。如果不够熟,可以再延长时间。
  • 第四步:翻另外一面的时候,可以把调料的汁淋在翅膀上面一起烤。那样更加进味道哦。
  • 第五步:这是一道真正的懒人菜,无油烟速度也快。中午利用休息的时间简单一烤就好了,吃美美继续上班。
  • 相关食材:鸡翅

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