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油煎熟馅锅贴

美食达人@水青青
油煎熟馅锅贴的做法

菜式简介
  油煎熟馅锅贴,因为馅是熟的。熟馅易熟易煎,不用担心外面烧焦了,里面的馅还没熟。

耗时/难易度
口味葱香
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
饺子皮适量
辅助料
胡萝卜丁适量
肉丁适量
鱼肉丁适量
火腿丁适量
莴笋丁适量
调味料
精盐适量
植物油适量
生抽适量
调味鲜适量

油煎熟馅锅贴的做法步骤

  • 第一步:胡萝卜丁,肉丁,鱼肉丁,火腿,莴笋丁。
  • 第二步:将备好的馅料倒进锅里,加适量的精盐炒片刻,调入生抽,调味鲜炒熟待用。
  • 第三步:炒好的熟馅。
  • 第四步:饺子皮。
  • 第五步:取饺子皮一张放上炒好的熟馅。
  • 第六步:做成不封口的锅贴形。
  • 第七步:包好的锅贴。
  • 第八步:做好的锅贴放进烧好油的锅进里煎熟。
  • 第九步:做好的锅贴放进烧好油的锅进里煎熟即成。
  • 第十步:煎好的油煎熟馅锅贴。
  • 菜谱标签:小吃

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