火腿西兰花
火腿西兰花是A苹果小厨分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“火腿西兰花”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的火腿西兰花。
菜式简介
火腿肠也可冷冻的,原来还真不知。那天清理冰箱,才发现一包切成片片的火腿,是肘花火腿,里面还可以看到星星点点的猪皮丁。估计当时想放保鲜室的,结果脑子一短路,就随手放冷冻室了。室温下解冻,发现品相还不错,翻了翻冰箱,可搭配的貌视只有西兰花,来个红搭绿,赛村姑吧!
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 火腿适量
- 西兰花适量
- 辅助料
- 蒜末适量
- 调味料
- 鸡精适量
- 水淀粉适量
- 盐适量
火腿西兰花的做法步骤
火腿西兰花做法技巧/窍门/补充说明:
1、西兰花要保持脆感,在焯水和炒制时火侯都不要太大。
2、因为火腿带有一定的咸味,所以放盐时要酌量。