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韩式炒冷面

美食达人@ly57220814
韩式炒冷面的做法

菜式简介
  昨天去接孩子,学校门口有买炒冷面的,孩子吵着要吃,我没有敢给孩子买,天冷不说感觉特别不干净。我和孩子说咱们回家自己做,一定比他们做的好吃!

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
冷面1张
辅助料
培根肉2根
洋葱半个
鸡蛋1个
调味料
蒜蓉辣酱半勺
半勺
半勺

韩式炒冷面的做法步骤

  • 第一步:准备所需物品
  • 第二步:将培根肉和洋葱切成丁备用
  • 第三步:将平底锅内倒入少许植物油加热
  • 第四步:油加热后加入冷面
  • 第五步:打鸡蛋打入锅内
  • 第六步:将冷面翻个面,鸡蛋朝下,冷面朝下。
  • 第七步:将培根肉和洋葱丁倒入锅内
  • 第八步:一边翻炒一边用铲子将冷面切成小份
  • 第九步:加入蒜蓉辣酱,糖,醋在加入一些清水,使冷面更加软糯
  • 第十步:好啦,完成,可以吃啦
  • 菜谱标签:小吃

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