银耳红枣粥
银耳红枣粥是静静、分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“银耳红枣粥”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的银耳红枣粥。
菜式简介
前天去吃烤肉,里面的银耳粥味道很棒,于是决定回家自己煲制一下
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 糯米40克
- 普通大米40克
- 银耳少许
- 辅助料
- 红枣4-6颗
- 调味料
- 冰糖适量
银耳红枣粥的做法步骤
银耳红枣粥做法技巧/窍门/补充说明:
一定要用温水,不能用冷水或是热水,因为冷水煮制的时间长,米中所含的营养物质会在长时间加热中流失,但是如果加热水,同样会破坏大米表层的物质,建议用温水。这是我在广播上听的。
答配菜谱:银耳与红枣的做法