无花果炖梨——清肺润肺
无花果炖梨——清肺润肺是A苹果小厨分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“无花果炖梨——清肺润肺”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的无花果炖梨——清肺润肺。
菜式简介
一碗秋季润肺养生汤。无花果与秋梨都具有润肺功效,无花果有抗炎利咽之效,能清肠健胃,但性凉。秋梨是秋天的应季水果,很适合秋天防燥,这两种水果除了生食,用来配合炖食味道更是不一般,同时,也相当适合那些肠胃不好,不能生食凉性水果的的人群。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 梨2个
- 无花果6个
- 辅助料
- 冰糖适量
无花果炖梨——清肺润肺的做法步骤
无花果炖梨——清肺润肺做法技巧/窍门/补充说明:
1、水的用量按自已的喜好,喜欢汤水多的可多放点。
2、冰糖要最后再放,这样味道更甜。
3、梨与无花果都有一定的糖份,所以冰糖的用量请酌量。
4、如买不到新鲜的无花果,可用干果代替,但要提前放入。