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香辣肉酱

做菜达人@泽瑞妈妈
香辣肉酱是泽瑞妈妈分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“香辣肉酱”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣肉酱。
香辣肉酱

菜式简介
  香辣酱是家里常备的,平时用来拌一些小菜,或加点香菜葱末稍微调制一下,当做蘸料,还可以抹馒头,拌面……
   一直以来家里吃的香辣酱都是在超市买的,可现在添加剂、防腐剂泛滥成灾,为了家人远离添加剂,为了家人的健康,还是决定自己制作香辣酱。
   这款香辣酱酱我是用猪肉做的,也可以用牛肉做成香辣牛肉酱,味道会更棒。

耗时/难易度
口味中辣
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
黄酱适量
甜面酱适量
肉末适量
郫县豆瓣酱适量
辣椒末适量
黑芝麻适量(熟)
花生仁适量(熟)
辅助料
八角适量
香叶适量
大葱适量
老姜适量

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