什锦炒面
什锦炒面是蜜糖厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“什锦炒面”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的什锦炒面。
菜式简介
什锦炒一丁，实际就是炒方便面，但这方便面不是普通哒，它就是大名鼎鼎的出前一丁方便面，40年来，香港人的泡面首选，在《最值得品尝的100种味道》一书中提到黑蒜油猪骨汤出前一丁，据说香港人天天在抢货，我立马对它很感兴趣，在超市的进口食品区域看到了出前一丁方便面，虽然不是黑蒜油猪骨汤口味的，但还是想一试！炒出前一丁在香港茶餐厅非常受欢迎，可能和此款方便面的制作工艺有关，同时加上它的盛名，相当值得一尝，如果超市 买不到，借助万能的淘宝吧！
且看百度关于出前一丁的评语
100%香港制造，面质精抖，汤质纯鲜。保证你吃了还想吃噢! 不管是正餐或宵夜，出外用餐或是家中自己下厨，「出前一丁」即食面总不时出现在我们身边，倘若家中的厨房没有了它，就好像欠缺了什么似的。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 出前一丁方便面适量
- 辅助料
- 洋葱适量
- 青椒适量
- 胡萝卜适量
- 火腿适量
- 小香葱适量
- 调味料
- 生抽适量
- 骨汤包（方便面自带）适量
- 骨粉包（方便面自带）适量
什锦炒面的做法步骤
什锦炒面做法技巧/窍门/补充说明：
1、方便面煮的时间不要过长，才能保持较好的口感。
2、不必加盐，只要少许生抽上色即可，加上方便面自带的秘制骨汤包，粉包根据面量多少酌情添加。