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麻辣甘香---干锅牛蛙

做菜达人@kiss战女
麻辣甘香---干锅牛蛙是kiss战女分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“麻辣甘香---干锅牛蛙”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣甘香---干锅牛蛙。
麻辣甘香---干锅牛蛙

菜式简介
  冒着热气的干锅散发着花椒的香味,牛蛙肉质鲜嫩,麻辣的味道还是遮掩不了蛙肉的甜美。来上一锅牛蛙,小火慢熬,整个人都暖和起来了。

耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
牛蛙4只
辅助料
香葱适量
适量
1头
青辣椒适量
红辣椒适量
鲜花椒适量
醪糟汁50毫升
料酒少许
水淀粉适量
白芝麻适量
调味料
麻辣火锅底料1勺
郫县豆瓣酱1勺
砂糖少许
香油少许
六月鲜酱油1勺

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