一鱼两吃之一----------香炸鱼柳
一鱼两吃之一----------香炸鱼柳是HY飞燕分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“一鱼两吃之一----------香炸鱼柳”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的一鱼两吃之一----------香炸鱼柳。
菜式简介
昨天下午,偶家领导的上级到码头买了三条鲜活的鲈鱼。拿来时,还特意说:这是新鲜的海鲈鱼。偶接过一看,差点没晕倒,全部没处理呀。没法子,虽说不会咬人,可偶也下不了手呀。只好先放在冷冻室,十几分钟后拿出来一看,只有一条晕过去了,其余两条还在动,算了,来一只杀一只吧,就这样折腾了一个小时。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 海鲈鱼一条
- 辅助料
- 香菜叶一片
- 调味料
- 盐少许
- 白酒少许
- 黑糊椒粉少许
- 地瓜粉少许
一鱼两吃之一----------香炸鱼柳的做法步骤
一鱼两吃之一----------香炸鱼柳做法技巧/窍门/补充说明:
鲈鱼的肉很嫩,又没鱼刺,这样做很适合小孩子吃。